期刊简介

  《中国生物制品学杂志》为中华预防医学会系列杂志,国家卫生部主管,国内外公开发行。本刊为报道我国生物制品研究开发重大成果和国内外最新进展的国内唯一的生物制品专业学术期刊。本刊主要刊载生物制品和生物技术产品相关领域,如预防医学、免疫学、微生物学、生物化学、流行病学、临床医学等方面的研究、生产、使用和质控等学术文章。在选择来稿时注重学术性、前沿性和实用性。优先报道基金项目及各种基金赞助课题的文章,并适当照顾边远地区和基层单位。本刊可承接国内外与生物制品及生物技术产品有关的设备、试剂广告业务,以刊物所具有的最广泛和最有效的传播能力做好客户的产品宣传。

  

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  • 杂志名称:中国生物制品学杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生部
  • 主办单位:中华预防医学会,长春生物制品研究所有限责任公司
  • 国际刊号:1004-5503
  • 国内刊号:22-1197/Q
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:美国《化学文摘》(CA) 美国《生物学文摘》(BA) 俄罗斯《文摘杂志》(AJ) 荷兰《医学文摘》(EM)收录期刊收录:万方收录(中), 哥白尼索引(波兰), 剑桥科学文摘, 国家图书馆馆藏, CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中), 知网收录(中), 医学文摘, Pж(AJ) 文摘杂志(俄), 上海图书馆馆藏, 文摘与引文数据库, CA 化学文摘(美)
中国生物制品学杂志2009年第07期

双歧啤酒对肥胖大鼠的减肥作用及其机制

孙珊;张德纯;褚巧芳

关键词:双歧啤酒, 肥胖, 动物模型, 双歧杆菌, 血脂, 血糖
摘要:目的 探讨双歧啤酒对肥胖大鼠的减肥作用及其机制.方法 通过喂食高脂饲料,建立肥胖大鼠模型.将模型大鼠随机分成双歧啤酒组(饮用双歧啤酒)、市售啤酒组(饮用市售啤酒)、肥胖组(饮用纯净水)3组,另设正常对照组(饮用纯净水),每组10只.4组大鼠均喂食4周基础饲料后处死,检测各组体重、体脂、食物利用率(FE)、血葡萄糖(GLU)、血总胆固醇(TCHO)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDD-C)、血瘦素(Leptin)和血胰岛素(Insulin)水平以及粪便双歧杆菌活菌的含量.结果 与肥胖组相比,双歧啤酒组大鼠的腹膜后脂肪/体重、TG和GLU水平均明显下降,粪便双歧杆菌的含量明显增加,而市售啤酒组与肥胖组相比,上述指标均无显著性变化,且双歧啤酒组大鼠的腹膜后脂肪/体重、GLU和胰岛素水平与正常组大鼠相比,差异无统计学意义.结论 双歧啤洒能够促进大鼠肠道双歧杆菌的增长,调节脂肪贮存和糖、脂代谢.